
MENÚ 7 comuniones
CÓCTEL DE BIENVENIDA
Jamón al Detall con Profesional de Corte "Nuñez".
Volavanes de Ensaladilla Rusa.
Chupito de Gamba Envuelta con Espiral Crujiente de Patata.
PASAMOS AL COMEDOR
Pan, Tomate y Ali-Oli
Rueda de Ibéricos Salmantinos con Queso D.O. La Mancha.
Snacks Isla Tabarca con Mejillones y Atún en Escabeche.
Croquetas de Jamón Ibérico y Buñuelos de Boletus.
Brochetas de Capón.
Delicias de Elche.
Quisquilla de la Bahía de Santa Pola.
Gambas Rojas a la Plancha.
SORBETE DE LIMÓN
PLATO PRINCIPAL
Degustación de Arroces:
Arroz Murciano y Arroz a Banda con Tropezones.
POSTRE
Tarta San Marco con Crema Helada Mantecado.